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Voici les 10 aliments qui contiennent le plus de protéines

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les 10 aliments qui contiennent le plus de protéines

Les protéines sont essentielles pour l’organisme. Elles participent notamment au renouvellement des tissus musculaires, des cheveux et des ongles, de la matrice osseuse, mais aussi de la peau. Voici les 10 aliments qui en contiennent le plus.
 L’ŒUF
C’est sans doute l’une des meilleures sources de protéines. Si le jaune en a davantage que le blanc, on évitera d’en abuser compte tenu de sa teneur en cholestérol. Les sportifs, en cas d’entraînement intensif, n’hésitent pas d’ailleurs à manger beaucoup de blancs d’œuf.  
LE PARMESAN
Les fromages sont très riches en protéines, mais certains le sont plus que d’autres. En tête de classement, on retrouve le parmesan. Il peut contenir notamment jusqu’à 36% de protéines. On peut donc en abuser à toutes les sauces.
LE POISSON
On ne compte plus les bienfaits du poisson. Sur le plan des protéines, c’est surtout le thon qui est intéressant. Il se mange aussi bien en salade que snacké à la plancha. Avec un peu de sauce soja, c’est délicieux.
LES VOLAILLES
La viande blanche des volailles contient beaucoup de protéines. Mais ce n’est pas leur unique intérêt. Elles contiennent également des lipides et peu de cholestérol.
LE SOJA
Les végétariens le savent : le soja est un excellent allié pour une alimentation sans viande. Sous forme de tofu par exemple, le soja représente un apport en protéines très important. A noter : mieux vaut privilégier le soja bio.
LA CACAHUÈTE
Les cacahuètes sont réputées pour être très protéinées. D’après l’Anses, une portion de 100 g contient 27,3 g de protéines. Pour profiter de ses bienfaits, on évitera de la consommer grillée ou salée. Par ailleurs, beaucoup de personnes souffrent d’allergies aux arachides.
LES LENTILLES
Tout comme les pois chiches et les haricots rouges, ces légumineuses sont plébiscitées par la plupart des végétariens. Les lentilles sont riches en protéines végétales et sont ainsi une bonne alternative à la viande. On peut les associer à des produits céréaliers comme l’avoine, le millet ou le seigle.
LE FROMAGE BLANC
Avec une teneur moyenne de 8g pour 100g, les fromages blancs sont d'excellentes sources de protéines. On le consomme donc pour combler des petits creux ou pour bien démarrer la journée au petit-déjeuner en y ajoutant par exemple du muesli.
LES AMANDES
En plus du calcium, et comme tous les fruits oléagineux, les amandes contiennent de la vitamine E. Les nutritionnistes recommandent d’en manger une petite poignée le matin. Riches en protéines, il ne faut pas en abuser.  La production française est à privilégier mais plus rare donc plus chère.
LES EDAMAME
Les Japonais en sont très friands, notamment au moment de l'apéritif. Les edamame sont des fèves de soja d’un vert éclatant à la texture ferme et fondante. On peut les manger toute la journée pour leur valeur nutritive : une portion de 100 g contient 11 g de protéines.
Auteur: Cnews
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Comments

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    BOUKKI il y a 2 ans

    merci 

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    il y a 2 ans

    Vs avez omis la viande des ruminants, qui sont plus riches en protéine que bcp d'autres aliments que vs avez cités. Même en terme de qualité, il faut éviter la viande de porc.  Poisson et volaille sont les meilleurs. Oeufs à consommer avec modération. Arachides, attention à la qualité cancérigène quand c'est de mauvaise qualité. Quelque soit votre régime il faut éviter de manger gras, salé et sucré ou avec modération, boire bcp d'eaux,spor au moins une fois par semaine, dormir tôt, et se réveiller tôt. Consultation et bilan chaque année si possible. Éviter de manger du Haram surtout l'argent d'autrui. Sexe au max 3 fois par semaine et prendre du repos un mois sans sexe au moins une fois par année 

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    Saliim il y a 2 ans

    Je n'ai pas vu la viande rouge, trés bon et riche en protéines. Ne me parlez surtout pas de cholestérol!!

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    reply_author il y a 2 ans

    la viande rouge de qualité est strictement réservé aux riches, les autres se contentent de poulet. D'accord avec vous , il fallait parler du mauvais cholestérol, nos huiles de mauvaise qualté pour cuisiner chaque jour la même tambouille est vecteur de crise cardiaque.

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    LBS!!! il y a 2 ans

    Pourquoi n'avez vosu pas fait une selection comportant des aliments prisés au Senegal mais aussi accessible et à la portée de tous ? Il faut apprendre à contextualiser vos articles. Surtout ceux qui parlent de Santé et Bien-etre ! Parmesan ? Fromage blanc ? Amandes ? Edemame que je ne connaissais meme pas d'ailleurs !  Je ne dis pas que votre liste n'est pas bien faite mais si vous l'aviez bien contextualiser le senegalais lambda aurait pu se l'approprier. LBS!!!  

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    il y a 2 ans

    Mais riche en proteine!!!!

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    reply_author il y a 2 ans

    Méfiez vous il paraît ue les diolas sont en train d'implanter leur rébellion à Dakar gardez les à l'oeil et ne pas hésiter à dénoncer tout acte suspect la sécurité nationale est en jeu ils peuvent garder leur diw tour chez eux

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    il y a 2 ans

    B­o­n­­­j­o­u­­­r, j­e m'a­p­p­e­lle Alisia, j'ai 21 ans) Dé­bu­t du mo­­dèle S­E­X­­E 18+) J'a­ime êt­­­re photo­­grap­hiée n­­u­­e) Veuil­­­lez noter me­s phot­­­os à l'adr­esse su­­iva­­nte >>> W­W­W­­.­X­­­2­1.­F­U­N

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    il y a 2 ans

    B­o­­n­­j­­o­u­­r, j­­­e m'a­­­p­­­p­e­­­lle Alissa, j'ai 21 a­­ns) Dé­bu­t du mo­­­dè­le S­­E­­X­E 18+) J'a­­ime êt­re pho­­to­grap­­hi­­­ée n­u­e) V­­­e­­u­i­­l­­­lez no­ter me­­­s phot­­os à l'adr­esse su­­­i­­va­­nte - W­W­­­W­­­.­­X­2­1.­­­F­U­­­N id06017631

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    il y a 2 ans

    B­o­n­­­j­o­u­r, j­­­e m'a­­­p­p­e­­lle Alissa, j'ai 21 a­­­ns) Dé­­bu­­­t du mo­­dè­­­le S­E­X­E 18+) J'a­ime êt­­­re pho­­­to­­grap­­­hi­ée n­u­e) V­e­­u­i­l­­­lez no­ter me­­­s phot­­­os à l'adr­­esse su­i­va­­­nte -> W­W­W­­­.­­X­­2­1.­F­­­U­N id05036237

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