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Friday 25 April, 2025
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Emploi des Jeunes : L'ANPEJ lance un programme de 11 unités de boulangerie

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Emploi des Jeunes : L'ANPEJ lance un programme de 11 unités de boulangerie

Le Ministre de la Jeunesse a procédé hier à l' inauguration de 02 unités de Boulangeries à Pikine et Guédiawaye, en présence du Président du Conseil de Surveillance de l'ANPEJ Abdoulaye Thimbo , du Directeur Général Tamsir Faye et des autorités locales. 
La cérémonie entre dans la cadre de l’opérationnalisation du Programme Réseau de Boulangerie et Pâtisserie initié par l'Agence Nationale pour la promotion de l'emploi des jeunes ANPEJ.

Le programme Boulangerie a été financé par le biais de la Coopération Espagnole qui a mis à disposition un lot d’équipements et 11 véhicules pour la livraison des produits des unités de boulangerie. Le programme comprend deux composantes : les boulangeries simples au nombre de six (06) et les boulangeries pâtisseries au nombre de cinq (05).

1.        Objectifs poursuivis

Le programme vise à :

-          Former les jeunes dans les métiers de la boulangerie ;

-          Créer des emplois décents pour les jeunes bénéficiaires ;

-          Faciliter l’accès de la population au pain de qualité et à moindre cout ;

-          Contribuer de façon significative à l’émergence et au développement de micros, petites et moyennes entreprises en milieu péri urbain et rural ;

-          Fixer les jeunes dans leur terroir.

2.       Zone d’intervention

Le projet intervient dans les localités suivantes :

Localité

Département

Région

Type de boulangerie

Goudiry

Goudiry

Tambacounda

Boulangerie simple

Keur Madiabel

Nioro

Kaolack

Boulangerie Simple

Wack Ngouna

Nioro

Kaolack

Boulangerie simple

Birkelane

Birkelane

Kaffrine

Boulangerie simple

Fatick commune

Fatick

Fatick

Boulangerie Pâtisserie

Palmarin 

Fatick

Fatick

Boulangerie simple

Kanel

Kanel

Matam

Boulangerie simple

Golf Sud

Guédiawaye

Dakar

Boulangerie Pâtisserie

Djeddah Thiaroye Kao

Pikine

Dakar

Boulangerie Pâtisserie

Sédhiou Commune

Sédhiou

Sédhiou

Boulangerie Pâtisserie

Mbour Commune

Mbour

Thiés

Boulangerie Pâtisserie

 

3.       Cibles bénéficiaires

Les bénéficiaires sont sélectionnés après appel à candidature parmi les jeunes de la localité, âge entre 18 et 35 ans. 

Chaque unité va créer au moins 25 emplois directs (10 dans l’unité de production et 15 dans le circuit de distribution).

 

4.      Stratégie de mise en œuvre 

Deux modèles de partenariat public privé sont proposés :

-          La Convention de gestion directe

-          La convention de mise à disposition d’équipements de boulangerie.

Le volet incubation et renforcement de capacités est également pris en charge pour les jeunes qui veulent investir dans le secteur. Des sessions seront organisées sur les sites de production pour davantage les capaciter aux métiers de boulanger.

 

5.       Coût

-          Package complet : 65 millions (Construction + équipements complets (Four rotatif, un pétrin, une façonneuse, un bruleur, un groupe électrogène, une diviseuse, un congélateur, des chariots, des plateaux, une machine à glace, équipements de bureau, ordinateur, imprimante, fontaine à eau, etc.) + 01 véhicule de livraison.       

-          Mise à disposition d’équipements : 30 millions (Four rotatif, un pétrin, une façonneuse, un bruleur, un groupe électrogène, une diviseuse, un congélateur, des chariots, des plateaux, fontaine, machine à glace, etc.) + 01 véhicule de livraison.   


Auteur: Seneweb News
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Comments

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    il y a 3 ans

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    il y a 3 ans

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    reply_author il y a 3 ans

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    Thierno il y a 3 ans

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    Thierno il y a 3 ans

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    il y a 3 ans

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    il y a 3 ans

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