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[Tranche de vie] Mère Daba invente la Fast-Soupe façon starbucks

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[Tranche de vie] Mère Daba invente la Fast-Soupe façon starbucks

Incroyable mais vrai. Aux Parcelles Assainies, Unité 25, avec 100 francs seulement on peut boire de la soupe. C’est la recette de la restauratrice mère Daba Rokhaya Sall. La restauratrice restaure ainsi l’équité en termes d’accès aux aliments. Les clients aux revenus modestes peuvent avoir de la soupe à 100 Francs CFA alors que les clients VIP déboursent 1200 francs CFA. Focus sur la restauratrice qui a le cœur dans la main. 
C’est un bon coin de l’unité 25 des Parcelles Assainies. L’espace de commerce mère Daba Sall attire des clients. La dame tient sa table dans la rue. Des sacs de pains et une table l'entourent. Une marmite complète de ce décor envahi par la vapeur de la soupe. Une longue file d'attente de clients se forme. Elle est dominée par des enfants, venus eux aussi prendre leur ration. Mère Daba gère la vente toute seule. C'est dans cette ambiance que notre équipe s’est entretenue avec la restauratrice. Elle est dans ce petit commerce depuis 2 ans. Mais ce qui la différencie des autres, c'est qu'elle est la seule qui a cassé les prix. Ici, on savoure de la soupe moyennant une modique somme.
‘’Beaucoup de gens ne le croient pas. Mais, c'est vrai je propose à mes clients de la soupe à partir de 100 francs seulement.  Ce n'est pas que je peine à vendre. C'est juste une manière pour moi d'aider les clients qui n'ont pas les moyens d'acheter de la soupe à 1200 francs parce que d'habitude, je vends le plat à 1200 francs. Mais vu le coût élevé de la vie, tout le monde n'a pas les moyens de dépenser 1200 F CFA. Par solidarité, j'ai décidé de vendre la soupe à partir de 100 francs, une façon de les aider surtout les enfants qui me présentent souvent des pièces de 100 francs. N'empêche, je continue de vendre le plat de la soupe à 1200 francs pour certains’’, explique la dame avec un sourire aux lèvres.Cette belle œuvre sociale a été partagée par Marie et Aliou, les fils de la mère Térésa de l’Unité 25 des Parcelles Assainies, à travers les réseaux sociaux « Tik Tok ». Ils ont réussi à vendre l’image de leur maman.  Mère Daba impressionne beaucoup d'internautes sur les réseaux sociaux et les clients l'appellent un peu partout pour se procurer de la soupe. Par curiosité, des personnes se déplacent même jusqu'à sa place pour en savoir un peu plus sur elle. Mais la vendeuse ne se plaint pas car depuis, son chiffre d'affaires augmente de plus en plus. ‘’Ce sont mes enfants qui ont vendu mon image grâce aux réseaux sociaux. Après, un média est venu ici pour faire un reportage. Mais je ne me plains pas parce que depuis, je vois les choses bouger de mon côté. Les clients m'interpellent un peu partout. D'autres même viennent avec leur voiture jusqu' ici pour savoir si c'est vrai ou pas et une fois sur les lieux, ils achètent. Mon chiffre a vraiment connu une hausse’’, se félicite la vendeuse avec un visage illuminé de joie. Habitués des lieux, deux clients de Mère Daba Sall ont témoigné de la qualité de sa soupe.‘’Nous sommes habitués des lieux parce que mère Daba est notre maman. En plus, elle propose des mets copieux à des prix moins chers. Elle mérite d'être soutenue parce que la soupe qu'elle vend à 100 francs arrange beaucoup de personnes. Dans les autres quartiers, la soupe se vend à 1500 voire 2000 F CFA'',  a laissé entendre un jeune homme.La qualité avant la quantité. Certes, la petite tasse de soupe que mère Daba sert n'arrive pas à rassasier ses clients, mais parvient à faire disparaître la douleur corporelle. D'après, des jeunes qui s'en procurent, c'est un remède. C'est pourquoi la quantité importe peu. ''Tout le monde se pose la question de savoir si la tasse de soupe de 100 francs peut rassasier un client. Mais même si c'est peu, c'est utile pour nous parce que c'est thérapeutique. Cette soupe évacue la fatigue et les douleurs du corps. Quand tu la bois, tu sens les effets dans ton corps. Nous saluons l'initiative car elle soutient les familles démunies et la jeunesse’’, soutient un autre client. Toutefois, des difficultés il n'en manque pas. Mère Daba expose ses mets sous le soleil. Elle invite les bonnes volontés et les autorités à l'aider pour disposer d’une place afin de se mettre à l'abri des rayons du soleil et de la poussière qui peuvent impacter son petit commerce.
Auteur: Adama SY - Modou DIAKHATE
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Comments

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    il y a 11 mois

    Félicitations seulement que l'espace  soit propre 

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    Poulo il y a 11 mois

    Plantez des arbres dans vos quartiers maintenant. Ca vsit plus que l'or svec le réchauffement climatique. Plsntez des arbres

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    reply_author il y a 11 mois

    Comment peut on vendre de la ... soupe dans la rue à des ... enfants dans des petits pots papier comme du café ??? 

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    reply_author il y a 11 mois

    c'est quel viande

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    il y a 11 mois

    De la tambouille à 100 f, même si c'est de l'eau avec boullion cube seulement + pobar c'est charité.  Un ami m'avait confié que quand il est à sec c'est sa sauce préférée pour arroser son lakhassou couscous lalo acheté au bopou kogne. .🤣

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    il y a 11 mois

    Avec cette générosité, on connaît déjà son environnement social. Bravo Madame. Calmer la faim de quelq'un est formidable 

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    il y a 11 mois

    Avec cette générosité, on connaît déjà son environnement social. Bravo Madame. Calmer la faim de quelq'un est formidable 

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    il y a 11 mois

    Avec cette générosité, on connaît déjà son environnement social. Bravo Madame. Calmer la faim de quelq'un est formidable 

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    reply_author il y a 11 mois

    MDR

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    reply_author il y a 11 mois

    Yapou Mouss

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    @@TAB From Doulobou il y a 11 mois

    Felicitations à elle et à son équipe! Elle doit approcher l' ITA et l' OAPI pour d'abord améliorer sa recette et protéger ses créations culinaires par un label. Beaucoup de bonnes choses se font au Sénégal, il suffit juste de booster toutes ces initiatives. 

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    reply_author il y a 11 mois

    Juste un signe de la la décrépitude de la société sénégalaise. Un signe d"indigeance. Quand tu visites un pays et en plein centre ville la denrée la plus répandue est le pain dur des plateauxet des pousse-pousse, sache que tu es dans un pays où 95% de la population vit dans la famille. Je ne veux pas citer de pays.

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    il y a 11 mois

    Une soupe de viande, sans légumes qui évacue la fatigue ? Allez demander leur avis aux médecins ! Thiey nioune fougnou dieum ??????

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    Me il y a 11 mois

    Eviter de manger n'importe quoi surtt ds les rue de Dakar

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    il y a 11 mois

    Cela montre à suffisance à quel point les sénégalais sont devenus pauvres. On vit les conséquences de l'échec des 2 régimes dés alternoceurs Wade et Macky qui ont pillé et volé tout l'argent du peuple avec des chantiers surfacturés qui ont servi à les enrichir et à enrichir leurs proches. Un kg de viande coûte 5000 CFA, alors forcément bcp de sénégalais ne mangent plus de viande et se jettent désespérément sur tout ce qui est viande rouge sans chercher à savoir ni la provenance ni l'état. Triste !

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    il y a 11 mois

    qui a le cœur SUR la main. *Bravo madame

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    samba il y a 11 mois

    La DER  doit financer ses braves femmes très ingénieuses qui créent en plus des emplois. Aidez - la à améliorer son étal comme disait Idrissa Seck. 

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    Hé! il y a 11 mois

    @Juste un signe de la la décrépitude   Exactement ! Les gens ont faim, mais vraiment faim. Quand nous comprendrons que chaque enfant qui vient au monde est une charge financière, ça ira mieux. C'est pas demain la veille.

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    reply_author il y a 11 mois

    walahi j'ai pense la meme chose. YALLA BAKHNA!

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    il y a 11 mois

    Sheuteuteuteuteu!!!!!!! 🙄🙄🙄🙄🙄DEUKEUBI DAFA DIOMAYE, DAFA SONKO... AIDEZ 

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    Awa il y a 11 mois

    Ça m'étonnerait que ds le gobelet de soupe il y es de la viande 

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    Awa il y a 11 mois

    dans un gobelet il doit y avoir que du bouillon   c vraiment petit pour mettre légumes et viande 

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    il y a 11 mois

    Pourtant si c' était du bortsch ou même tout autre soupe de l' Europe de l'Est, vous boirez sans critiquer. Aux complexès, Pr Cheikh Anta Diop s'insurgeait en disant que "la verité sonne blanche".  Cette brave dame et toutes les personnes qui se battent méritent un appui pas des mesquineries.  

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    reply_author il y a 11 mois

    Yapou Mouss

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    reply_author il y a 11 mois

    Yapou Mouss

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    reply_author il y a 11 mois

    Ki khana Agouti la ? (Kagna)

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    reply_author il y a 11 mois

    Ne compare pas la propreté en Europe à l'insalubrité au Sénégal.   La soupe Européenne, tu peux la manger sans que rien ne t'arrive. Par contre la soupe des rues de dakar te rendra très très malade.

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    il y a 11 mois

    C tres bien ,une nonne initiative Mais il faut arreter de tout quemander aux autorites Desolee mais tu as un business qui marche,un chiffre daffaires  a la hausse,investis dans un abri qui ne te coute rien.Pk attendre ou demander a dautres?

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    il y a 11 mois

    Voilà ce qui arrive quand on encourage la polygamie et la prolifération des gosses. Les gens ont faim , pas au Sénégal, mais à Dakar car tout le monde veut y vivre. Ce sont ces crève la faim qui ont voté pour DIOMAYE moye SONKO. Mais ils risquent de voir leur situation s'empirer avec ce syndicat des inspecteurs d'impôt enrichis dans la corruption, nullards et analphabètes. 

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    reply_author il y a 11 mois

    viande de singe .....

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    reply_author il y a 11 mois

    viande de singe .....

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    reply_author il y a 11 mois

    je suis d'accord pour la prolification de gosses et de la polygamie mais ne mêle pas le sujet à ton obession anti-Pasteff.

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    il y a 11 mois

    La bonne dame doit ajouter dans  son menu du dakhine laobe ou du Pouthie pathie et du gourbane bien épicé  c est un remède 

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    il y a 11 mois

    La bonne dame doit ajouter dans  son menu du dakhine laobe ou du Pouthie pathie et du gourbane bien épicé  c est un remède 

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