Sécurité alimentaire: SOS Sahel promeut la production du fonio dans le sud du Sénégal.
Dans le cadre des journées dédiées à l'Afrique, l'ONG SOS Sahel célèbre ce 28 octobre les producteurs du fonio. Les producteurs des régions du Sud notamment la région de Kolda, de Kédougou et de Tambacounda ont été au rendez-vous pour présenter la filière en question et de faire part des conditions de productions.
Étant donné que ce céréale contribue à la qualité des systèmes alimentaires avec une valeur nutritionnelle, il est alors logique pour le délégué de valoriser ce produit qui recouvre de vitamines, de protéines et de surcroît sans gluten.
Ainsi pour améliorer les conditions de productions des travailleurs, SOS Sahel et ses partenaires misent sur la formation et la professionnalisation des jeunes. A cet effet, 1200 jeunes n'ont producteurs dans les régions Sud du Sénégal.
Promouvoir le fonio mais également développer des systèmes d'exploitation durables "il ne s'agit pas de faire la monoculture mais d'intégrer le fonio dans les systèmes agricoles et territoriaux", informe le délégué Rémi Hemeryck. Ce qui justifie la collaboration avec les communes, les associés de producteurs entre autres acteurs de ce domaine afin de pouvoir fournir de façon durable le fonio dans le marché Sénégal et international.
Avec ses partenaires qui soutiennent déjà le développement économique de certaines de ces régions du sud, SOS Sahel compte mettre les moyens nécessaires et renforcer les centres de services agricoles existants sans oublier de nouer un partenariat avec les services techniques agricoles et avec l'ensemble des acteurs qui travaillent dans ce secteur ainsi que le renforcement de capacités avec la mise à disposition des semences de qualité sélectionnées. Les techniques de production seront également revisitées afin d'éviter les pertes de récolte.
Les préoccupations notamment celles liées à la production, la transformation et l'exportation du fonio dont font face les producteurs sont toutes prises en compte par l'organisation. D'ailleurs, SOS Sahel a organisé ce 28 octobre le sixième gala de bienfaisance dont le parrain, l'ancien président du Sénégal, Abdou Diouf.
Au cours de cette soirée, toutes les ressources collectés seront reversées dans le compte pour le renforcement de la production et la consommation du fonio dans le Sud-est du Sénégal.
Auteur: Seneweb
Comments
On en a marre des cultures à l'échelle locale,on a trop chanté l'autosuffisance dans ce pays et toujours on est abonné aux importations
Le fait d'avoir cédé à la demande insensée des députés d'alors pour donner des passeports diplomatiques à leurs épouses a ouvert la porte à toutes les dérives. Et cela risque de décridibiliser davantage le passeport
SONKO rek et SONKO vite ! On est à jour J - 16 mois avant le départ du noir sanguinaire ! Macky a vraiment tout échoué en 10 ans et le peuple Sénégalais est très endurant mais beaucoup sont morts. Même pour l'autosuffisance en riz il a échoué et n'ose même plus prononcer ce mot. A tel point qu'on est entrain de demander aux Sénégalais maintenant de manger des produits qu'on ne connait pas ! Si vous pensez que les Sénégalais vont mourir de faim pendant que vous restez tranquillement dans le palais à ne rien réussir, vous vous trompez lourdement. En 10 ans, il y a eu beaucoup de mort et aucun procès. ça suffit ! Il faut partir. Il faut nous combien de Sénégalais vous comptez encore tuez pour arriver à " Horizon 2035 " comme vous le dîtes ! Vous prenez les gens pour des lapins et ça va vous porter malheur. Chaque vie humaine est sacrée et quand on tue une personne, on est soi-même mort sans le savoir ! Allons rek !
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c'est du n importe quoi. on ne peut nourrir un peuple en travaillant avec la main. c du tappalé. on ne doit plus travailler avec la et developper ce continent
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