Nous prenons pour la plupart un verre de bissap frais, sucré avant ou après les repas ou tout simplement pour étancher notre soif. Cependant, comme la plupart de ce que nous consommons, rares sont ceux qui prennent la peine d’en savoir plus. Plus qu’une boisson, le bissap a plusieurs vertus qui vous encouragent à en consommer …
Les effets bénéfiques du bissap sur la santé sont nombreux. Le bissap est une boisson qui s’obtient en infusant les fleurs d’une variété d’hibiscus. Rouge ou blanche, cette boisson africaine a fini de faire le tour du monde. Le bissap a un parfum aromatique et un goût légèrement acidulé. Pour être précis, le terme « bissap » est un mot en wolof sénégalais qui désigne la variété d’hibiscus sabdariffa. Toutefois, on utilise communément ce terme également pour nommer le jus de bissap, la délicieuse infusion rouge désormais célèbre dans le monde entier.
Un concentré de vitamine
Le bissap est un concentré de vitamine. On y trouve du calcium, du fer, de la vitamine C, de la riboflavine (vitamine B2) et de la niacine (vitamine B3). Il est donc aussi excellent pour la peau. Ces vitamines favorisent la production de collagène et ralentissent le vieillissement de la peau.
Combat l'hypertension
L'une des vertus les plus connues du bissap est de combattre l'hypertension: il régule la pression artérielle. De ce fait, le risque d’accidents cardiovasculaires et de crises cardiaques est diminué. Le bissap favoriserait la digestion et le transit grâce à son action diurétique.Il possèderait également des vertus hypotensives, permettrait de lutter contre l’hypertension artérielle et de protéger le cœur, participant ainsi à la prévention des maladies cardio-vasculaires. Riche en vitamine C et en antioxydants, cet ingrédient permet de donner du tonus à l’organisme, permettant de lutter contre les coups de fatigue passagers, et aurait un effet revitalisant et anti vieillissement. On dit souvent que le bissap c'est de l'énergie à boire.
Anti inflammatoire
Le jus de bissap est recommandé pour combattre les inflammations. Principalement celles des voies respiratoires. Il est aussi utilisé pour combattre le rhume. Et dans ces cas, l’idéal est de le consommer comme boisson chaude. Pour toutes celles qui souffrent de règles douloureuses, le bissap peut être une solution. Le jus de bissap permet, en effet, de relaxer les muscles utérins.
Source d’énergie
Le bissap possède de la vitamine C. C'est une source d'énergie naturelle, idéale pour le matin. Contrairement à beaucoup de boissons énergisantes industrielles, le bissap ne contient aucun produit chimique. Consommé modérément, il donne du tonus. Au Sénégal, les femmes enceintes en consomment. Malgré tout, il leur est conseillé de faire attention pour éviter les risques d'hypotension. L'infusion de fleurs d'hibiscus est idéale pour lutter contre des problèmes de peau comme l'eczéma par exemple. Le jus de bissap est excellent pour le transit. Il facilite la digestion et aide à prévenir les maux de ventre.
Contre-indications
Consommé raisonnablement le bissap n’a pas d’effets indésirables. Toutefois, consommé en trop grande quantité, il peut avoir des conséquences négatives chez les personnes souffrant d’hypotension. Mal dosé, le bissap peut conduire à des diarrhées
Auteur: Yandé Diop
Comments
Yeah nandité. Fallait juste y ajouter en 0lus d'etre saf sap ce bissap. Merci à nos dames. Excellente semaine
Le fait d'avoir cédé à la demande insensée des députés d'alors pour donner des passeports diplomatiques à leurs épouses a ouvert la porte à toutes les dérives. Et cela risque de décridibiliser davantage le passeport
Merci pour ce bon article. Mais surtout le boire sans sucre ou peu de sucre. QQ fois on te le serre trop sucre, ce nest pas bon pour la sante. Merci encore pour ce bon article.
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Merci de fournir les références des informations.
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Ventre
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daf cocopier coller !
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Ma dolissiné day Fathi constipation..kham nassi dara un verre par jour day def effet si constipation. Ne me remerciez pas ! Bonne journée à toutes et à tous. RAMADAN KAREEM
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Voilà le genre d'articles dont on a besoin sur ce site, mais massamba ak mademba rek du matin au soir.
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Ce n'est pas une infusion mais une décoction.
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À l'auteur de l'article : D'où tenez-vous ces informations ? Êtes vous biochimiste ou nutritionniste ? Si tel n'est pas le cas, ayez au moins l'honnêteté intellectuelle de citer vos sources et ne cherchez pas à vous attribuer indûment le fruit du travail acharné d'autrui. Rendez à César ...
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j en bois un qurat de litre chaque jour depuis plus de dix ans, jamm rék si bissaap
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Non il a copié le mec qui nous tympanise régulièrement de sa pub contre "herpès, sidaetc qui l'a guéri de 1000 maux et cancers avec pub gratuite que nous subissons.
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tu pisses beaucoup alors 0;) !
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Tout sur le bissap ou jus d'hibiscus PARFINE DINING LOVERS , RÉDACTION 29 Juillet, 2022
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véritable source du copieur Yandé Diop pas besoin de supprimer , ai fait une copie 0;) ! Tout sur le bissap ou jus d'hibiscus FacebookTwitterPinterestWhatsApp PARFINE DINING LOVERS, RÉDACTION 29 Juillet, 2022
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Tu connais la source et tu demandes. Comment on appelle ça sakh. Ah voilà, un ou une enfoiré
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@seneweb Vous avez supprimé mon post juste parce que je demandais à l'auteur de l'article de dire d'où elle tenait ses conclusions scientifiques. En esprit avisé et critique, je sais que cela doit être la règle quand on traite de résultats et de réflexions dont on n'est pas l'auteur soi-même. Vous ne supportez donc pas la critique et vous trouvez cela offensant au point de me censurer? À quoi sert ce forum alors? Triste démocratie sans démocrates !
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une infusion c est ce qui convient le mieux pour ce genre de boisson c à dire jetter l eau bouillante sur les pétales et laisser 5 à 10 minutes infuser.les substances actives seront mieux conservées.. si c est une décoction ça signifie qu on laisse bouillir assez longtemps les pétales et l eau..! Le goût est peut être plus fort mais on a perdu des bons éléments..
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Pas une décoction mais une macération. Bonne journée et excellente semaine
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Même hier j'en ai pris une tasse mais c'est génial
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