Bouillons et alimentation : Serigne Guèye Diop parle d’un poison silencieux et rassure
During the review of his ministry's budget on Tuesday in plenary session at the National Assembly, the Minister of Industry and Trade, Serigne Guèye Diop, also stressed the need to control bouillons and condiments widely used in Senegalese cuisine.
"The problem is not really the bouillon itself, but the salt and the ingredients it contains. Senegalese people consume too much salt, too much sugar, too much spice. These are silent poisons for health," warned the minister, responding to a question from a member of parliament about the high industrial production of these condiments.
According to the minister, "the government is planning comprehensive control measures aimed at reducing the health risks associated with excessive salt and fat in the daily diet."
"We will take comprehensive measures, in coordination with public health, to protect consumers," he added.
Commentaires (6)
Something definitely needs to be done in this regard
Billahi c'est un poison. Et cela est fait, distribué chez nous exprès pour faire le maximum de malades, le maximum de morts. Les africains, et particulièrement les sénégalais, n'arrivent pas à accepter l'idée de vivre sur cette terre avec des gens qui veulent carrément leur mort et qui travaillent pour cela.
Les autres peuples consomment aussi les bouillons. Arrêtez la paranoïa
Totalement faux. Parce qu'il y a bouillon et bouillon.
Je peux donner des recettes de bouillons naturels. Rien à voir avec ce qu'il y a ici.
C'est le ministre et il ne peut prendre des dispositions pour les interdire?
La solution est de donner plus de moyen à l’institut de technologie alimentaire sènégal, ITA.
Et si le contrôle est fait en amont pour surtout les produits destinés aux enfants ( bonbons, chips, et barres chocolatées et autres) avant toute vente alors on éviterait de se plaindre.
ITA dans les 14 régions du Sénégal travaillant en symbiose et verrouiller le système. Les services d’hygiène on repris du poil de la bête ces temps ci.bravo.
Avec son visage de "JUMBO, AKA SAPARAL" !!!
J'ai un problème. N'est ce pas ce Monsieur qui était directeur à Nestle? Qui commercialise les bouillons?
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