Bière artisanale en Indonésie
Au moins 82 personnes sont décédées sur l'île indonésienne de Java après avoir bu de l'alcool contaminé, a indiqué la police mercredi. Les victimes ont perdu la vie dans l'ouest de l'île après avoir ingéré de l'alcool bon marché de fabrication artisanale. Plus de 80 autres personnes ont été hospitalisées, selon la police. Les autorités de la ville de Badung ont déclaré l'état d'urgence sanitaire après le décès de 45 personnes dans la localité.
Des dizaines d'Indonésiens meurent chaque année d'une intoxication au méthanol. Les boissons alcoolisées sont chères dans le pays et la population se tourne vers des breuvages "maison". Mais les distilleries artisanales ne détiennent pas la technologie permettant d'assurer que le méthanol, un composé chimique toxique, a été correctement extrait du produit final.
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