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Kaolack - Consommer local : Les producteurs réclament des unités de transformations communautaires

Auteur: MOHAMADOU SAGNE

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Les producteurs du Saloum ont lancé un véritable cri du coeur en plaidant pour une promotion de la consommation de nos produits locaux.

Réunis au sein du cadre de concertation des producteurs d’arachides (Cpa), ils ont ainsi saisi l’occasion de la célébration, le 8 avril dernier de la journée mondiale contre les organismes génétiquement modifiés pour se prononcer sur cette lancinante question qu’ils considèrent d’ailleurs comme : “une agression contre les cultures qui ont créé l’agriculture”. Ainsi ont-t-ils invité les populations à prendre les précautions nécessaires afin d’éviter au maximum de consommer ces produits finis lancés sur le marché. D’autant plus que le Sénégal ne dispose pas d’un laboratoire performant en mesure de détecter ces produits qui viennent en général des pays développés. Un vaste programme de sensibilisation sera donc enclenché en direction de l’opinion publique sur les méfaits de ces Ogm dans le domaine agricole notamment dans la reconstitution des semences. Mais sur cet état de fait, les producteurs du Saloum ont manifesté leur détermination à oeuvrer pour l’émergence d’unités de transformation communautaires, pour les arachides.

Ce qui de l’avis de Sidy Bâ, chargé de la communication du cadre de concertation et membre de la coalition nationale pour la défense du patrimoine génétique “permettra de transformer sur place nos productions d’arachide en huile et en pâte au lieu d’importer ces produits finis comme les huiles issues de matériel végétal transgénique. Sidy Bâ, a insisté sur l’urgence qu’il convient d’accorder aujourd’hui “à la promotion de nos produits locaux comme les arachides, le maïs, le mil entre autres qu’il faut travailler à les améliorer et à augmenter leurs productions. Ce qui nécessitera que des mesures d’accompagnement soient prises à l’endroit des producteurs”. Le directeur régional de l’Ancar, Mamadou Dione présent à la cérémonie est revenu sur le rôle d’encadrement et de conseil que sa structure joue dans le processus de modernisation de l’agriculture et qu’à ce stade, l’introduction de ces Ogm n’a pas de place.

Auteur: MOHAMADOU SAGNE
Publié le: Jeudi 13 Avril 2006

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