Le ministre du Commerce, du Secteur informel et des Petites et moyennes entreprises, Alioune Sarr a écarté jeudi toute hausse sur le prix du riz homologué par l’Etat du Sénégal. Cette hausse concerne seulement "le riz parfumé non homologué et qui est consommé par moins de 10% des Sénégalais", a-t-il notamment précisé lors d’une visite des chantiers de la 27 ème Foire internationale nationale de Dakar (FIDAK) prévue du 29 novembre au 16 décembre à Dakar. Une nouvelle hausse est notée sur le prix du riz parfumé non homologué, le sac de 50 kg passe ainsi de 16500 francs cfa à 18000 francs Cfa. Le ministre du Commerce a expliqué cette hausse sur le riz parfumé par un " rétrécissement de l’offre thaïlandaise’’, assurant que la situation sera stabilisée avec un bateau de 30.000 tonnes qui est attendu à Dakar dans les prochaines semaines. "Le prix du riz ordinaire ainsi que le riz local qui sont homologués restent stable", a insisté Alioune Sarr.
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