Une menace de pénurie de riz plane depuis quelques jours sur le marché sénégalais. Suscitée, selon le ministre du Commerce, par un renchérissement des prix du riz provenant de la Thaïlande et du Brésil, mais aussi par le fait que l’Inde, principal pays fournisseur du Sénégal, est en pleine période de récolte, cette menace est une nouvelle raison, qui devrait pousser le Sénégalais à davantage persévérer dans sa politique d’autosuffisance alimentaire nationale. C’est là, l’avis du Directeur général de la Saed, Samba Kanté.

Les enseignements

«Qu’adviendrait-il si l’Inde, pour une raison ou une autre, arrêtait ses exportations de riz vers le Sénégal ? Objectivement, la réponse à cette question ne peut se faire qu’en reconnaissant la pertinence de la vision de Monsieur le Président de la République Macky Sall qui a inscrit la réalisation de l’autosuffisance en riz parmi les objectifs prioritaires du Pse. Au-delà de l’objectif purement économique et social, il s’agit d’abord d’une question de souveraineté tout court et de sécurité nationale», a indiqué Samba Kanté dans une tribune parvenue à Seneweb.

Ce qu'il faut faire

Pour lui, il est «presque ‘‘dangereux’’ pour un pays de dépendre de l’extérieur, pour un produit de base aussi important qu’est le riz dans les habitudes et choix de consommation des Sénégalais. De l’avis de Samba Kanté, les producteurs de la Vallée devront être encouragés à redoubler d’efforts pour se mettre dans une optique de combat pour la sécurité alimentaire. Les institutions de financement doivent aussi «continuer à jouer une part prépondérante dans l’accompagnement de ces vaillants producteurs».

Les opportunités

Cette situation, n’a pas qu’un côté sombre. En effet, indique le Dg de la Saed, elle offre aux producteurs de riz, dont les productions sont en souffrance dans les magasins de stockage, la possibilité de pouvoir écouler leurs produits. «Cette situation de tension offre une opportunité pour écouler très vite les stocks de riz blanc encore disponibles auprès des riziers de la VFS». «Cela permettra à ces unités de transformer le stock de riz paddy qui dépasse 17 000 tonnes à la date du 7 février 2017, et de l’écouler, pour permettre ainsi aux producteurs d’engager la saison sèche chaude en cours, en toute quiétude», dit-il.