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Les 6 et 7 octobre 2025, les boulangers du Sénégal, regroupés au sein du Rnbs, ont observé une grève de 48 heures, interrompant totalement la production et la vente de pain sur l’ensemble du territoire.
Grève des boulangers : deux jours sans pain au Sénégal
Une vaste opération anti-drogue menée mercredi dernier vers 18h par la Brigade régionale des stupéfiants (BRS) de Dakar s'est soldée par l'interpellation de quatorze individus
File d’attente et passion : La ruée vers la baguette de pain, reine du ndogou
À l’occasion des 130 ans de L’Hirondelle, marque emblématique de levure fraîche de Lesaffre, le groupe et son partenaire Socomaf ont rendu hommage aux boulangers sénégalais, certains fidèles depuis plus de 35 ans.
À l’occasion des 130 ans de L’Hirondelle, marque emblématique de levure fraîche de Lesaffre, le groupe et son partenaire Socomaf ont rendu hommage aux boulangers sénégalais, certains fidèles depuis plus de 35 ans.
Ce mercredi 11 juin 2025,, le député Thierno Alassane Sall, ancien ministre, a adressé une question écrite au ministre des Énergies, du Pétrole et des Mines, Birame Souleye Diop, dénonçant les prix inchangés et élevés du carburant à la pompe au Sénégal. Dans son courrier daté du 10 juin 2025, Sall met en lumière une situation paradoxale : malgré une baisse de 18,09 % du cours du Brent (de 81,96 USD à 67,13 USD) et une dépréciation de 5,43 % du dollar (de 607,396 XOF à 574,435 XOF) entre juin 2024 et juin 2025, les prix sénégalais restent parmi les plus élevés de la sous-région.
Un atelier de renforcement des capacités sur la Convention Collective Nationale (CCN) du secteur de la boulangerie s’est tenu à Kaolack, en partenariat avec la GIZ.
Comme chaque année durant le Ramadan, les Diop, les Ndiaye et bien d’autres se précipitent vers les boulangeries Brioche Dorée pour s’offrir la précieuse baguette de pain.
Supposée baisse de 4000CFA sur le prix de la farine: Les précisions d'Amadou Gaye, président de la Fédération nationale des boulangers
Alors que l’économie nationale a été fortement libéralisée avec les programmes d’ajustement structurel, un certain nombre de filières, considérées comme « stratégiques »
Si les deux organisations réclament un prix du pain susceptible de leur garantir une rémunération juste, elles n’emploient pas la même méthode pour se faire entendre.
![[Billet d'humour] Ndogou sans pain thon, un jeûne plus éprouvant ?](https://images.seneweb.com/dynamic/modules/news/images/gen/fb//a1520bb0337732e6fcfda46c27353c08eeda168c.jpg)
Sénégalais, Sénégalaises, l’heure est grave. Les boulangers ont brandi la menace ultime : une grève les 18 et 19 mars prochains. Autrement dit, un ndogou sans pain. Un jeûne qui risque d’être deux fois plus éprouvant.
Dans un communiqué, la Fédération nationale des boulangers du Sénégal (FNBS), affiliée à la CNES (Confédération nationale des employeurs du Sénégal), informe qu'elle n'est pas à l'origine des appels à la grève lancés durant ce mois de ramadan.
Le Regroupement des Boulangers du Sénégal (REBS) a officiellement déposé un préavis d’arrêt de production pour les 18 et 19 mars 2025...
''Il n'y a pas d'embouteillage devant les boulangeries de la capitale du Pakao, aux heures précédent la rupture du jeûne.
À Thiès, la période sacrée du Ramadan pour les musulmans et du Carême pour les chrétiens rime avec une hausse de la consommation de pain. Mais pour El Hadji Ciré Bally Diallo, président de l’antenne régionale de SOS Consommateurs et vice-président national de l’association, cette forte demande est devenue un prétexte pour certains boulangers peu scrupuleux. « En ce mois béni, ils nous servent du pain de mauvaise qualité, surtout en jouant sur le rapport poids/prix », déplore-t-il.
Le secteur de la boulangerie sénégalaise traverse une crise sans précédent, et le Regroupement des Boulangers du Sénégal (RBS), dirigé par son président Fallou Sarr, ne mâche pas ses mots
Amadou Gaye, président de la Fédération nationale des boulangeries du Sénégal (Fnbs) tire la sonnette d'alarme.
La baisse du prix du pain, passé de 160 à 150 francs Cfa en juin 2024, a entraîné la fermeture de nombreuses boulangeries.
