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Malgré le potentiel qu’offre la région du Nord, notamment les localités de Richard Toll et de Dagana avec des terres propices à la culture de la tomate, le Sénégal peine à satisfaire la demande dans la filière. D'où l’importation en quantités importantes de triple concentré de tomate.
Dans ce troisième et dernier jet de notre dossier sur la tomate industrielle, dont certains éléments sont tirés du site spécialisé tomatonews.com, nous proposons à nos lecteurs une note de lecture de l'ouvrage L'Empire de l'Or rouge. Enquête mondiale sur la tomate d'industrie.
Dans ce deuxième jet de notre dossier consacré au business mondial de la tomate, il est question de jeter un regard lucide et froid sur l'impréparation des acteurs sénégalais de cette importante filière face aux menées hégémoniques des multinationales.
La société japonaise Kagome, deuxième productrice mondiale de tomates, va ouvrir une unité industrielle dans la zone de Saint-Louis.
La société japonaise "Kagomé", deuxième productrice mondiale de tomates va ouvrir prochainement une unité industrielle dans la zone de Saint-Louis-Dagana (nord), a-t-on appris de source officielle.
