Calendar icon
Friday 09 May, 2025
Weather icon
á Dakar
Close icon
Se connecter

Inscrit au patrimoine culturel immatériel : Le certificat du Ceebu jën remis au Président Macky Sall

image

La Directrice générale de l’Organisation des Nations unies pour l’éducation, la science et la culture (UNESCO) a été reçue par le Président Macky Sall. 

Au cours de l'audience, Audrey Azoulay a remis au Chef de l’Etat le certificat d’inscription du ceebu jën sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité.

En effet, le dossier de demande d’inscription du plat traditionnel sénégalais avait été introduit en octobre 2020 par le ministère sénégalais de la Culture après un long processus ayant débuté en 2019.

Auteur: Khady NDOYE
ESABAT banner

Comments

  • image
    il y a 3 ans

    Elle ne remet que le certificat, il fallait venir avec un bon bol de penda mbaye en plus.

  • image
    Buur il y a 3 ans

    On doit remettre ce certificat aux descendants de PENDA MBAYE ! il faut rendre à Césaire ce qui appartient à Césaire!

  • image
    il y a 3 ans

    Li mome daffa retane lo. Remettre un certificat a un homme qui a vendu la mer et empecher la majorite des Senegalais d'avoir du poisson pour leur cebbu jeen.

  • image
    il y a 3 ans

    Franchement le ridicule ne tue pas chez les africains. C'est quoi ces enfantillages? Et ça vaut la peine que le président s'occupe de tels détails? Ce fainéant n'a t'il rien d'autre à faire, lui qui est président d'un pays pauvre. A quoi lui sert son ministre de la culture?

  • image
    reply_author il y a 3 ans

    Il y a tellement de jeunes et talentueux sénégalais créateurs qui ont besoin d'être financés pour développer leurs inventions et déposer des brevets. Et notre président n'a rien de plus éphémère a proposer quele thiébou djeun comme patrimoine!!!! Mon Dieu qu'il nous sera difficile de rattraper le retard accusé dans la course au développement. Rattraper les occidentaux, quel rêve lointain!

  • image
    il y a 3 ans

    primates incultes dans la place !! Le patrimoine oral Gèlèdé......................... Togo Le Gbofe d’Afounkaha – la musique des trompes traversières de la communauté Tagbana .........................C.I L’épopée Al-Sirah al-Hilaliyyah............................Egypte allez les primitifs, faites des recherches !! L’espace culturel du Sosso-Bala........................................Guinéé L’espace culturel de la place Jemaa el-Fna............................Maroc  

  • image
    reply_author il y a 3 ans

    T'as rien compris. Va dormir, flemme de t'expliquer...

  • image
    reply_author il y a 3 ans

    Lorsqu'il sagit d'un blanc il est motivé pour montrer ces fesses...par contre ces concitoyens ils s'en tapent meme pour parler aux sénégalais il se tourne vers france24.  Voilà celui que nous appelons président, quel honte

  • image
    il y a 3 ans

    Avec une autre déclinaison jeebu yapp ...Connu sous le label de Jolof rice ( ceebu Jolof) au Nigeria,  au Ghana mais aussi au Cameroun.  Jollof étant le pays des wolof mais l'empire du jollof étaient habité par plusieurs ethnies de façon pacifique... Le jollof rice ou ceebu jeun / yapp suscite un débat passionnant dans les forums du web.on compare le jollof rice sénégalais,  ghanéen voire nigérians.  Les nigérians & ghanéen ( talibés Niassen) ont vulgarisé le jollof rice chez eux. Merci pour ce plat que toutes les ethnies du Sénégal ont adopté  et, aujourd'hui il est plus  une fierté nationale. 

  • image
    il y a 3 ans

    À un brevet sénégalais pour les hautes technologies. Non ki dou dem!

  • image
    Faye il y a 3 ans

    quel honte, la jeunésse sénégalaise serai plus desireux que l' organisation mondial du travail s' apréte à vous désérner un prix !!!!!!!!!

  • image
    reply_author il y a 3 ans

    Bientôt le thiebou guedjjjj comme plat national 

  • image
    reply_author il y a 3 ans

    Bientôt le thiebou guedjjjj comme plat national 

  • image
    Nianthio il y a 3 ans

    Belle reconnaissance de notre patrimoine culturel. L'art culinaire Sénégalais reconnu et respecté.  Félicitations aux autorités pour cette réussite 

  • image
    il y a 3 ans

    Certificat international du thiebou dieun  de qui se moque t-on là. ils inventent du n'importe quoi pour rouler ce négre médaillés.

  • image
    il y a 3 ans

    Pas la peine de lui remettre de certificat, il va le mettre sous le coude. Il ne fera rien. 

  • image
    il y a 3 ans

    Des thiakhaneries, aurait dit Senghor

  • image
    il y a 3 ans

    Et il est tout content ndeyssane comme un enfant toubab yi di co nah reck. Ils connaissent bien la mentalité de macky.

  • image
    il y a 3 ans

    Et il est tout content ndeyssane comme un enfant toubab yi di co nah reck. Ils connaissent bien la mentalité de macky.

  • image
    Fenix il y a 3 ans

    J'ai remarqué que la cuisine sénégalaise et à base wolof car la plupart des plats viennent de l'inginiosité des wolofs (cebbu jen, cebbu yapp, cebbu guinar, thiou, cebbu keithiaxx domoda mbaxal mbaxalou saloum... laah fondé neuteuri ngualax... Mais lane le les autres ethnies contribuer ci cuisine sénégalaise surtt alpoular peul yi fier yi?? 

  • image
    reply_author il y a 3 ans

    Fenix , tu cherches un débat inutile .et des polémiques stériles . Bien sur quand on est un "petit Wolof" dont l'horizon se limite à croisement Diamniadio , on croit que le Wolof a inventé la roue . Si fondé est Wolof c'est que le Soleil se couche à l'ouest et puis va t'instruire tu saura que le riz au poisson est un plat très recent au Sénégal et conséquence de la colonisation française 

  • image
    Très mal tombé il y a 3 ans

    Très paradoxale et très mal tombé car le ceebu jën a disparu de nos assiéttes !!!!! En effet, cela fait très longtemps que les sénégalais ne mangent plus du bon ceebu jën car le bon poisson "Thiof ou Seudeu ou Ngotte etc" est devenu inaccessible pour l'écrasante majorité des Gorgorlou sénégalais. On se content maintenant de manger du riz à l'huile avec quelques légumes et surtout plein de bouillons dedans. Le bon ceebu jën est devenu très rares dans nos maisons. Wade et Macky ont bradé nos côtes en distribuant des licenses de pêche à l'UE et aux chinois qui viennent avec leurs gros poissonniers raflés et ratissés tous les poissons sur nos côtes. Nos pêcheurs ont abandonné leurs activités de pêches qui ne leur rapporte rien et se lancent maintenant dans l'immigration en essayant de passer par la mer pour atteindre l'Europe. Les très rares bons poissons qu'on pêche sont vendus aux riches et aux grands restaurants mais les pauvres sénégalais n'ont plus les moyens de se payer du bons poissons. Même le poisson "Yaboye" qui était il y'a seulement quelques années le plus accessible du marché et le poisson populaire des sénégalais est devenu inaccessible et introuvable.    Pour manger maintenant du bon ceebu jën, il faut peut être aller en Europe ou les sénégalais de la Diaspora arrivent à trouver du bon poisson et de bons légumes mais ici au Sénégal "mome", on ne mange plus de ceebu jën depuis nos 2 malheureux alternoces qui ont appauvri et détruit le pays. Peut être que les alternoceurs continuent d'en manger mais les Gorgorlou sénégalais ne voient plus et ne sentent même plus l'odeur du bon ceebu jën ou s'ils la sentent c'est en passant devant un de ces cossus restaurants des Almadies. Wade et Macky sont plutôt préoccupés par remplir leur comptes bancaires et nous bâtir des monuments, des autoroutes, des bâtiments inutiles et qui ne se mangent malheureusement pas. Et nous sénégalais avons tout perdu dans cette histoire. On ne mange plus bien et notre qualité de vie s'est trop dégradé. Donc il n'y a plus de poissons, plus de légumes et de l'huile trop chers, alors on ne peut vraiment pas parler de ceebu jën au Sénégal. 

  • image
    il y a 2 ans

    B­o­n­­­j­­o­­u­­­r, j­­­e m'a­p­p­­­e­­­lle Alisia, j'ai 21 a­ns) Dé­­bu­t du mo­dè­­­le S­E­­­X­­­E 18+) J'a­­­ime êt­re pho­­­to­grap­­hi­­ée n­u­e) Veuil­­­lez no­­ter me­s phot­os à l'adr­­esse su­­i­­­va­­­nte - W­­W­W­­.­X­­­2­­­1.­­F­­U­­­N

  • image
    il y a 2 ans

    B­­o­­n­j­­­o­­u­­r, j­­­e m'a­­p­­­p­­­e­­­lle Alisia, j'ai 21 a­­ns) Dé­bu­t du mo­­­dè­­le S­­E­­X­­E 18+) J'a­­­ime êt­re pho­­to­grap­­hi­ée n­u­­­e) V­­e­­u­­i­­l­­lez no­­ter me­­s phot­os à l'adr­esse su­i­­va­­nte - W­­W­­­W­­.­­X­2­­­1.­F­U­­­N id09862543

Participer à la Discussion