[Tabaski] "On attend les clients" : Entre blocus au Mali et spéculation, le prix du bélier atteint des sommets !
, l'inquiétude grandit chez les fidèles. À quelques encablures de l'événement, les foirails affichent un taux d'approvisionnement anormalement bas par rapport à l'année précédente. En conséquence, les prix des ovins ont amorcé une flambée spectaculaire sur le marché national.
Le blocus décrété par les groupes djihadistes autour de Bamako s'est mué en une véritable menace pour la souveraineté alimentaire festive, sachant que « le Mali et la Mauritanie demeurent les principaux fournisseurs de moutons de Tabaski au Sénégal ». Face à ce goulot d'étranglement logistique et à une rareté préoccupante de la clientèle, les marchands espèrent encore « une amélioration de la situation dans les jours à venir ».
À Soumbédioune, Mawo Sow, assis tranquillement sous sa tente, attend désespérément des clients : « Cette année, on n'a pas suffisamment de moutons. Et s'y ajoute la hausse des prix qui fait chuter la fréquentation des clients ». Dans son enclos, ce dernier assure pourtant que chaque budget pourrait y trouver son compte : « Les prix varient de 80.000f à 600.000f. Je vends des moutons de race Ladoum et Bali-bali ».
L'insécurité au Mali : le verrou du ravitaillement
La crise sécuritaire malienne a lourdement impacté les circuits d'approvisionnement. Chez de nombreux vendeurs, l'offre s'est raréfiée au point que seule une certaine catégorie de ménages fortunés pourrait se ravitailler. Le berger Ablaye Fall pointe directement du doigt l'instabilité régionale : « Les moutons que je vends coûtent au minimum 200.000f cette année-ci. Je proposais des moutons importés du Mali à des prix abordables mais avec les attaques terroristes dont est Victime le Mali, je ne peux que me contenter des ovins que j'ai moi même élevés ».
La spéculation sur l'aliment de bétail : le coup de grâce
À la Sicap, le constat est identique. Les clients se font désirer tandis que les tarifs des béliers de prestige avoisinent « les 1million de nos francs ». La cherté des intrants est désignée comme le principal coupable. Dans l'enclos d'Adama, El Hadji Babacar Kâ, un client reparti bredouille, fustige la situation : « Les moutons coûtent très chers cette année-ci. Le coût du sac de corail est passé de 13.000f à 21.000f. Celui de la paille d'arachide communément appelé en Wolof le ngogne qui coûtait 4000f se vend maintenant à 8000f ».
Si les tarifs industriels semblent stables, les éleveurs pointent la responsabilité des intermédiaires. Adama Ndour, gérant de la bergerie Galoya, confie son incompréhension : « Depuis 15 ans, j'élève des moutons et je les vends mais cette année la flambée des prix de l'aliment bétail ne s'explique pas du tout ». Malgré tout, une lueur d'espoir subsiste, misant sur les habitudes de consommation locales : « le sénégalais aime attendre jusqu'au dernier moment.. ».
De Ouakam à Sangalkam, les bergers appellent l'État à la rescousse. Ils suggèrent de diversifier les sources d'approvisionnement pour ne pas « mettre tous ses œufs dans un même panier » et réclament une homologation stricte des prix de l'aliment de bétail. L'avertissement est clair : « Si cette situation persiste tous les ménages ne pourront pas s'approvisionner en moutons de Tabaski ».
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