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📊 8 résultats trouvés pour "codex alimentarius"

  • Risques mortels d’une alimentation contaminée : Le Sénégal alerte sur l'importance de la sécurité sanitaire des aliments
    Risques mortels d’une alimentation contaminée : Le Sénégal alerte sur l'importance de la sécurité sanitaire des aliments

    Le Sénégal a lancé, ce mardi, la 7e édition de la Journée internationale de la sécurité sanitaire des aliments (JISSA), sur le thème « La science en action », lors d’une cérémonie officielle à la faculté de Médecine, de Pharmacie et d’Odontologie de l’UCAD. 

    il y a 6 mois 925 Lectures 18 Commentaires
  • Communiqué du Conseil des ministres du 1er juillet 2020
    Communiqué du Conseil des ministres du 1er juillet 2020

    Le Président de la République, Son Excellence Monsieur Macky SALL, a présidé le Conseil des ministres, en visioconférence, le mercredi 1er juillet 2020, à 10 heures.

    il y a 5 ans 6,877 Lectures 1 Commentaires
  • Résultats recherches Dpv : L'aflatoxine réduit l'espérance de vie
    Résultats recherches Dpv : L'aflatoxine réduit l'espérance de vie

    Les résultats publiés ce jeudi 31 janvier par le Codex Alimentarius sur l'aflatoxine, montrent que cette substance réduit l'espérance de vie au Sénégal.

    il y a 6 ans 5,222 Lectures 9 Commentaires
  • Maladies alimentaires : 91 millions de patients et 137 000 morts en Afrique
    Maladies alimentaires : 91 millions de patients et 137 000 morts en Afrique

    Les maladies d'origine alimentaire font un véritable ravage. En effet, selon Reda Lebtahi, représentant par intérim de la Fao au Sénégal, une personne sur 10 tombe malade chaque année à cause des maladies d’origine alimentaire. "Ceci, entraînant 420 000 décès. Dans la région africaine, plus de 91 millions de personnes sont malades entraînant 137 000 décès.

    il y a 7 ans 40,109 Lectures 2 Commentaires
  • Bouillons alimentaires : une multinationale milite pour des normes
    Bouillons alimentaires : une multinationale milite pour des normes

    Nestlé Sénégal dit attendre des pouvoirs publics sénégalais une réglementation et des normes pouvant apporter de la clarté au débat sur les bouillons culinaires dont la consommation augmenterait les risques de survenue de maladies cardiovasculaires."Nous sommes les premiers" à demander aux services compétents, dont le Codex Alimentarius, l'établissement de "normes sur les bouillons, parce que ça n'existe pas" jusque-là, a expliqué Penda Dieng, la coordonnatrice sécurité alimentaire de la filiale implantée au Sénégal par la multinationale suisse. "Nous sommes les premiers à aller voir les autorités pour qu'il y ait des normes.

    il y a 11 ans 20,220 Lectures 29 Commentaires
  • Contre les problèmes de santé, liés à la malnutrition : Le comité national du Codex alimentarius ressuscité
    Contre les problèmes de santé, liés à la malnutrition : Le comité national du Codex alimentarius ressuscité

    Les produits alimentaires exposés et vendus en public, sans aucune norme de sécurité, interpellent les autorités du pays. Raison pour laquelle, le Comité national du codex alimentarius (Cnca) a été ressuscité avec un plan d’action, produit par rapport aux priorités et aux moyens humains, matériels et financiers disponibles, afin d’assurer la sécurité des produits que nous mangeons au Sénégal.

    il y a 11 ans 6,745 Lectures 1 Commentaires
  • ACCUSE DE MAUVAISE GESTION A LA FAO, JACQUES DIOUF REJETTE ET MAINTIENT LE CAP
    ACCUSE DE MAUVAISE GESTION A LA FAO, JACQUES DIOUF REJETTE ET MAINTIENT LE CAP

    « Assumer les responsabilités planétaires, mériter la confiance de ceux qui m’ont élu »Carences dans la gestion administrative et financière, lenteurs dans les interventions, centralisation excessive, démotivation du personnel, objectifs assignés non atteints ... Cibles de ces accusations de mal gouvernance et de bien d’autres contenues dans un rapport d’évaluation, l’Organisation des nations unies pour l’Alimentation et l’agriculture (Fao) et son Directeur général, notre compatriote Jacques Diouf. Interpellé sur ce rapport et sur bien d’autres questions relatives au fonctionnement de la Fao, Jacques Diouf rejette, chiffres à l’appui, ces accusations...

    il y a 18 ans 13,567 Lectures 0 Commentaires
  • SONACOS - Les travailleurs échangent avec la Banque mondiale : L’intérêt de 400 personnes contre 74 000 Sénégalais
    SONACOS - Les travailleurs échangent avec la Banque mondiale : L’intérêt de 400 personnes contre 74 000 Sénégalais

    La demande de la Banque mondiale de supprimer la taxe sur les huiles importées met les travailleurs de la Sonacos dans tous leurs états. Non contents de bloquer la commercialisation de l’arachide pendant deux jours, ils se lancent dans une forte bataille médiatique, à laquelle répond de la même manière, l’institution de Bretton Woods.

    il y a 19 ans 11,849 Lectures 0 Commentaires

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