Les prix du sucre dans le monde ont atteint en septembre leur plus haut niveau en 13 ans en raison d'inquiétudes sur l'impact d'El Niño sur les récoltes en Thaïlande et en Inde, a indiqué vendredi la FAO.
L'indice des prix du sucre calculé par l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture a grimpé de 9,8% sur un mois.
Cette flambée "est principalement due au fait que l'on craint de plus en plus un resserrement de l'offre mondiale pendant la prochaine campagne (2023-2024)", explique l'agence dans son rapport mensuel.
De premières estimations laissent entrevoir une baisse de la production en Thaïlande et en Inde, deux gros producteurs, en raison du phénomène météorologique El Niño, précise la FAO.
L'organisation pointe aussi du doigt la hausse récente des cours du pétrole. Un prix élevé de l'or noir incite en effet les producteurs à transformer une partie de leur récolte en éthanol, ce qui réduit la quantité de sucre sur le marché et fait monter les cours.
Selon la FAO, le bond des prix du sucre a toutefois été limité par "le volume important de la récolte qui a lieu actuellement au Brésil (le premier producteur mondial, NDLR) dans des conditions météorologiques favorables ainsi que (par) l'affaiblissement du réal brésilien face au dollar américain".
Les prix alimentaires mondiaux dans leur ensemble se sont pour leur part stabilisés en septembre, le repli des prix des huiles (-3,9%), des produits laitiers (-2,3%) et de la viande (-1%) compensant la hausse des prix du sucre et du maïs, a précisé la FAO.
L'indice FAO des prix des denrées alimentaires, qui suit la variation des cours internationaux d'un panier de produits de base, s'affiche en baisse de 10,7% sur un an et de 24% par rapport au pic de mars 2022, juste après l'invasion russe de l'Ukraine.
L'indice FAO du prix des céréales a augmenté de 1%, tiré par la hausse de 7% des prix du maïs après sept mois de repli. En cause selon l'agence: la forte demande pour la récolte brésilienne, des ventes ralenties en Argentine et une hausse des prix du fret fluvial aux Etats-Unis due au bas niveau du fleuve Mississippi.
L'indice FAO des prix du riz, qui avait bondi à son plus haut niveau en 15 ans en août, s'est légèrement tassé (-0,5%) sous l'effet d'une moindre demande à l'importation.
Auteur: AFP
Comments
Le prix du sucre n'est jamais assez elevé. Mome ak khorom. Les grands tueurs silencieux. Souqueur loumou yokk doyoul, ndakh loumoy yak dafa beuri. Nos hommes politiques doivent élever artificiellement son prix pour sauver la population très addicte.
Le fait d'avoir cédé à la demande insensée des députés d'alors pour donner des passeports diplomatiques à leurs épouses a ouvert la porte à toutes les dérives. Et cela risque de décridibiliser davantage le passeport
Le sucre tue...nous senegalais creons notre propre dependance....regarder le nbre de sucres mis dans les jus et attaya...c est du suïcide...
Le fait d'avoir cédé à la demande insensée des députés d'alors pour donner des passeports diplomatiques à leurs épouses a ouvert la porte à toutes les dérives. Et cela risque de décridibiliser davantage le passeport
Si cela peut réduire la consommation du sucre par la population. Nous en usons et abusons au détriment de notre santé. Trois choses que nous aimons beaucoup sont mauvaises pour notre santé: sucre, huile et sel.
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Il faudrait que ke prix du sucre soit quadruplé. Le sucre est une drogu qui crée un nombre phénoménale de maladies coûteuses pour toute la communauté nationale. Il feut en augmenter considérablement le prix pour en diminuer le prix. Déjà l'Etat ne devrait pas accorder un des c de subvention au sucre et l'en taxer durement la consommation
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